Op eerste en tweede kerstdag hebben wij een heerlijk Kerstmenu -35,00

Wij zijn dan dus ook gewoon open ‘s avonds vanaf 17:30, maar ‘s middags zijn wij gesloten met de Kerstdagen

Reserveren voor het Kerstmenu is gewenst

Hieronder staat weergegeven wat het allemaal inhoudt:

selderiesoep met schorseneren chips

grapefruit notuna salade

pompoen dauphinois
gevulde panir
artisjok pakora
veloute vert
couscous

lichtbruisend granaatappel sapje

ruime keuze uit het dessert buffet  met  ijs taarten en fruitgerechten

koffie en/of thee

guus vindt ‘t nog steeds niet gemakkelijk om iets aan deze site te doen. Maar kijk. Vandaag lukt het ook weer. Vandaag schrijven wij 2 februari 2012. Er was boerenkool. En je kon het zo duidelijk proeven. Dat “de vorst er streng overheen geweest was.”  Dus daar had je bij moeten zijn. Kerriesaus erbij, gehaktballetje erbij (ja, natuurlijk: vega. Maar dat spreekt vanzelf, immers.) Gehaktballetje d’r bij, zei ik dus, en dan nog een mooie oranje wortel, ook vanuit de onbespoten tuin, en een stoofpeertje, nou ja .. dan is je kostje wel weer gekocht. Voor nauwelijks een tientje. Je had er bij moeten zijn. Maar ja – de kou hield je thuis, zeker? Dat is het nadeel. Van als de vorst erover gaat.

vandaag is donderdag. En de zon schijnt. en het waait niet. De beurzen gingen gisteren optimistisch omhoog. 2 procent ofzo. Nou ja. Dan is mijn kostje al wel gekocht. Maar nu het uwe nog. Geopend. Tussen de middag en vanavond na half zes. Eet smakelijk. En Welkom. Dit? Is allereerst ook een oefening. In het plaatsen van berichten. Door guus.

Maar: de maker en onderhouder van deze site (natuurlijk hartelijk aanbevolen – hij zou ook iets moeten kunnen verdienen aan zijn vrijwilligers-werk) had zonet ook een foto gemaakt, en één ding bewijst die foto zeker: dat de zon schijnt.

de achtergrond van het menu is van het boek van de schrijvers. En dat dat boek al jaren bij ons in de kast staat kun je je voorstellen, als je onze ober kent. Hij kan zich dat namelijk zelf ook goed voorstellen. Een ober van Niks. Hoger is er Niet.
en het handschrift is van Ina. En ook dat wilden wij niet missen, op deze eerste keer van plaatsing.
Vraagt u trouwens ook naar het (iets duurdere – € 14,50) dagmenu. Want dat heb ik per vergissing níet gekopieerd.
Is getekend:    -    Guus

Ze zaten al bij ons binnen. Ronde tafel vol. Het bleek georganiseerd door de stichting “Doe een Wens”, en het ging hier om een meisje, ruim twintig jaar, dat een tumor had die nauwelijks behandeld kon worden. Tsja. En dan is het ineens een héél ander verhaal. Dan vind ik het ineens erg móói, dat en hoe iemand met het oog in de dood op deze manier het menselijk leven nog kan viéren. En ze wilde dus vegetárisch.

Niet alleen hebben alle negen héérlijk gegeten (ver boven hun verwachting) maar ook hoorde ik tenslotte dat het meisje in kwestie -een buitengewoon levenslustig en gezondheid uitstralend ding- na behandeling op dit moment tumor-vrij is. “En als de tumor niet binnen een jaar terugkomt, dan worden haar levensverwachtingen beter met elk volgend jaar.” Nou ja. Als ik zie hoe vitaal en sprankelend dat ze nu is ….

De nieuwe website is net online dus als u geluk heeft heeft u ons net via Google gevonden of u bent in ons restaurant langs geweest.

In ieder geval wil ik u vragen om feedback. Als u zo vriendelijk wilt zijn om onder aan dit nieuwsbericht te reageren zouden wij dit erg op prijs stellen.

Met vriendelijke groeten,

Het Vegetarisch Restaurant

Niet alleen vaste maar ook nieuwe klanten verwelkomen we als onze eigen familie. Het onthaal kan soms een beetje scherp, een beetje pittig of zelfs een beetje zoet zijn. Net als de  gerechten uit onze keuken waar we het hele smakenpalet na streven.

Moeder natuur altijd biologisch en eerlijk,

maar af en toe ook creatief.